Formaggio Vegano II
500 ml di acqua
80 g di mousse di anacardi (potete trovarla in negozi come NaturaSì)
7 cucchiai di lievito alimentare in scaglie
1 cucchiaino di aglio secco in polvere
1 cucchiaino e mezzo di sale
2 cucchiaini di paprica
2 cucchiai di basilico (essiccato)
2 cucchiai di succo di limone
2 cucchiai di agar-agar (potete trovarla nei negozi come NaturaSì)
Mescolare tutti gli ingredienti, eccetto l'agar-agar, in un frullatore.
Versate in un pentolino e portate a bollore, quindi aggiungete l'agar.
Versare il composto in un contenitore e lasciar raffreddare.
500 ml di acqua
80 g di mousse di anacardi (potete trovarla in negozi come NaturaSì)
7 cucchiai di lievito alimentare in scaglie
1 cucchiaino di aglio secco in polvere
1 cucchiaino e mezzo di sale
2 cucchiaini di paprica
2 cucchiai di basilico (essiccato)
2 cucchiai di succo di limone
2 cucchiai di agar-agar (potete trovarla nei negozi come NaturaSì)
Mescolare tutti gli ingredienti, eccetto l'agar-agar, in un frullatore.
Versate in un pentolino e portate a bollore, quindi aggiungete l'agar.
Versare il composto in un contenitore e lasciar raffreddare.